שלום וברוכות הבאים לאתר שלי. תוכלו למצוא פה מידע על איך מזמינים לעצמכם אירוע איתי, לצפות בתוכנית הבישול שלי, לראות את לוח האירועים לעתיד הקרוב ולרכוש לעצמכם עותק של ספר הבישול שלי "על טעם ועל רוח”.
אסף בן משה
על טעם ועל רוח
book
(מכ)שף
אני מאמין שאוכל הוא לא רק אוכל, שטבח הוא לא רק שף ושבמטבח מתרחשים דברים רבים, גלויים ונסתרים כאחד. סביב סירים, קרשי חיתוך ולהבות אש אני רוקח שיקויים, תבשילים ומעשים שמילים קצרות מלהסביר. בואו להכיר אותי קצת יותר.
דמיינו לכם שולחן ערוך, כוסות היין מחכות, הנרות דולקים, הריחות שיוצאים מהמטבח משכרים. אנשים שאולי טרם הכרתם יושבים וסועדים יחד סביב שולחן אחד. מה שמתחיל כערב של זרים ממשיך ונהפך לאירוע משפחתי, נעים ומחבק.
מערכת היחסים שלך עם האוכל שלך היא מערכת היחסים שלך עם עצמך, עם אחרים ועם העולם כולו". מתוך המשפט הזה נולד ספר הבישול החדשני והמהפכני על טעם ועל רוח אשר ראה אור בשנת 2020. ליחצו כאן לרכישת העותק שלכם.
